Zurück zu Trinken

Burgunder-dominierte Cuvées

Bastian Kaltenböck und Ton Goedmakers, Weingut Neue Heimat

Grand Cru Burgundersorten weiß

94
Weingut NeueHeimat, Gamlitz
2020 Burgunder Ried Sernau (CH/PB/PG), 13 %, NK
Jugendliche Farbe, vielschichtige Nase, kandierte Orange, Mandeln, Melone, körperreich, lebendige Struktur, engmaschiges Finish, sehr langer Nachhall

Bastian Kaltenböck: „Wir interpretieren diesen Wein seit drei Jahren als Gemischten Satz mit Lagentypizität. Die rund 50 % Morillon und der Weiß- und Grauburgunder stehen auf mehreren Parzellen. Unsere sechs Hektar biologisch bewirtschafteten Weingärten der Riede Sernau werden nach gemeinsamen Reifeparametern gelesen und verarbeitet.“

Schwarz Wein, Andau
2020 Schwarz Weiß (CH/GV), 14 %, DI
Helles Gelb, nuancierte Nase, Quitte, Nashi-Birne, Pomelo, zarte Würze, gehaltvoll, dicht und engmaschiges Finish, feines Tannin, Kumquat im Rückaroma

Michael Schwarz: „Unser Ziel ist, die Kombi­nation aus burgenländischer Reife und Spannung zu erzielen. Der höhere Anteil an Chardonnay hilft dem Wein, mehr Straffheit und Dichte zu erzielen. Die Cuvée mit Grünem Veltliner erhöht die Komplexität.“

93+
Robert Goldenits, Tadten
2019 Tetuna Weiß (CH/PG), 14 %, NK
Jugendliche Farbnoten, reife gelbe Fruchtnoten, Mandeln, zarte Würze, gehaltvoll, cremige Textur, fruchtig-würziger Abgang, Mandeln und Grapefruit im Nachhall

Familie Kopfensteiner, Deutsch Schützen
2020 Saybritz Weiß (PB/GV), 12 %, NK
Jugendliche Farbe, ausgeprägte Nase, Pomelo, Zitrus, reife Apfelnoten, Mandeln, kräftig, gut stützende Säure, feiner Gerbstoff, Quitte und nussige Würze im Abgang, lang anhaltend

Weingut MAD, Oggau
2020 Hochenperg ® Leithaberg DAC (CH/NE/PB), 14 %, NK
Jugendliche Farbe, vielschichtige Nase, Mandarine, Melone, feine Würze, gehaltvoll, engmaschig, harmonischer Trinkfluss, feines Tannin, lang anhaltender Abgang, Grapefruit im Nachhall

93
Weingut Dürnberg, Falkenstein
2020 Ortolan Cuvée Prestige Reserve (CH/PB/PG), 13,5%, NK
Helle Farbnoten, vielschichtiges Bukett, Kumquat, kandierte Birne und Orange, nussige Würze, gehaltvoll, lebendige Struktur, präzises Tannin und fruchtiger Nachhall, lang anhaltend

Weingut Gollenz, Tieschen
2020 Der Gollenz Tieschen Vulkanland Steiermark DAC (CH/PB), 13%, DI
Jugendliche Farbe, kandierte Birne und Mandeln, Bratapfel, körperreich, lebendige Textur, feines Tannin und zarter Schmelz im Finish, lang anhaltend

Reinhard Haider, Rosenhof, Illmitz
2020 Evolution (CH/RI), 13%, DV
Jugendliche Farbnoten, kandierte Birne und Orange, Pfirsich, körperreich, straff, lebendige Struktur, feines Tannin, langer Nachhall, Kumquat im Rückaroma

Weingut Prechtl, Zellerndorf
2021 Burgunder Cuvée (CH/PB/PG), 13,5%, DV
Helle Farbe, ausgeprägte Aromatik, gelber Apfel, Melone und Mandarine, körperreich, balancierte, harmonische Textur, fruchtiger Schmelz im Abgang, zarter Gerbstoff und Papaya im Finish

92+
Norbert Bauer, Jetzelsdorf
2019 Burgunder Cuvée Grüne Ader (CH/PB), 13%, DV
Jugendliche Farbnoten, einladende reife Frucht, Melone, Blütenhonig, Marzipan, kandierte Orange, kräftiger Wein, harmonischer Trinkfluss, zartes Tannin und präsenter, leicht süßer Schmelz im Abgang, gute Länge

Winzerhaus Nittnaus, Gols
2020 Heideboden (CH/PB), 14%, DV
Jugendliche Farbe, vielschichtige Nase, Bratapfel, kandierte Orange, Nashi-Birne, feine Würze, gehaltvoll, dicht und balanciert, feines Tannin, gute Länge

Bioweingut Elisabeth Rücker, Unterretzbach
2021 Charie (CH/RI), 13%, NK, FP
Jugendliche Farbnote, intensive Aromatik, Steinobst, Grapefruit, florale Anklänge, körperreich, straff, markantes Frucht-Säure-Spiel, eleganter Trinkfluss, präzises Finish

Erwin Tinhof, Trausdorf
2020 Eisenstadt Neuburger & Weißburgunder Leithaberg DAC, 13,5%, NK
Jugendliche Farbe, kandierte Orange und Birne, Melone, nussige Würze, körperreich, dicht und balanciert, feiner Gerbstoff im Finish, lang anhaltend, Mandeln und Grapefruit im Nachhall

92
Hannes Artner, Höflein
2021 Höflein Weiß Carnuntum DAC (CH/GV), 13%, DV
Helle Farbe, nuanciertes Bukett, gelbe Frucht, zarte Würzenoten, Nashi-Birne, kräftiger Wein, lebendige Textur, fruchtig-pikanter Abgang, lang anhaltend

Burgundermacher Weingut Johann Gisperg, Teesdorf
2021 Burgunder Teesdorf (PB/CH), 14%, NK
Helle Farbe, dezente Zitrusnote, kandierte Orange, leichte Biskuit-Noten, gehaltvoll, balanciert, cremige Textur, fruchtiger Abgang, gute Länge

Walter Glatzer, Göttlesbrunn
2020 Göttlesbrunn Weiß Carnuntum DAC (PB/CH/GV/SB), 13%, DV
Jugendliche Farbe, komplexe Nase, Steinobst, Kräuter, gelber Apfel, körperreich, straffe Textur, gut stützende Säure, fruchtiger Nachhall, gute Länge

Bioweingut Elisabeth Rücker, Unterretzbach
2020 Charie (CH/RI), 13%, NK
Jugendliche Farbe, einladende Frucht, Pfirsich, Grapefruit, Mandarine, körperreich, lebendige Struktur, fruchtiges Finish, gute Länge

Weingut Taferner, Göttlesbrunn
2021 Göttlesbrunn Weiß Carnuntum DAC (CH/PB/GV), 13,5%, NK
Helle Farbe, vielschichtige Nase, Mandarine, Pfirsich, gelber Apfel, feine Würze, körperreich, balanciert, cremige Textur, nussige Würze und Frucht im Nachhall, gute Länge

Erwin Tinhof, Trausdorf
2021 Leithaberg Kalk (PB/NE/GV), 13,5%, DV
Helles Gelb, nuancierte Nase, Mandeln, Grapefruit, Apfel, zarte Würze, kräftiger Wein, lebendige Textur, feines, pikantes Finish, fruchtiger Nachhall

91+
Wenzl-Kast, Gols
2020 Heideboden (CH/PB), 13%, DV
Jugendliche Farbe, komplexe Nase, Mandeln, Melone, gelber Apfel, zarte Würze, kräftig, harmonische Struktur, fruchtig-pikantes Finish

91
Weingut Buschenschank Bernhart, Riegersburg
NV Cuvée vom Brunnenfeld (PB/PG/SO), 12%, DV
(htr.) Jugendliche Farbe, ausgeprägtes Bukett, kandierte Orange, Mandeln und Banane, körperreich, gut stützende Säure, fruchtiges Finish

Weingut Habersack, Weiden am See
2020 Cuvée Diamant (CH/PB), 13%, DV
Jugendliche Farbe, vielschichtige Nase, kandierte Frucht, Mandeln, gehaltvoll, leicht cremige Struktur, fruchtiges Finish, gute Länge

90
Bioweingut Elisabeth Rücker, Unterretzbach
2021 P & S Blanc (PB/SB), 13%, DV
Helle Farbe, intensive Nase, Kräuter, Apfel, Grapefruit, straff, lebendiger Trinkfluss, fruchtig-würziger Abgang

Weingut Weinwurm, Dobermannsdorf
2021 Asia Blend Cuvée White (GV/PB), 12,5%, DV
Helle Farbe, nuancierte Nase, gelbe Fruchtnoten, zarte Würze, stoffig, lebendige Struktur, fruchtig-pikanter Schmelz im Abgang