...Traminer-Variationen. Diese Weine sind bereits jung anzutrinken, können aber auch die nächsten zehn bis 20 Jahre reifen, um dann als eine Art önologische Zeitreise genossen zu werden – inklusive neuer...Mehr
Am Anfang war der Traminer … (2020/3) Sauerstoff (2010/3) ...gleichzeitig blühen, Blätter tragen und ausreifen. Stolz ist Karner auf den Zitrus-Altbestand aus der Kaiserzeit: Seine Pomeranzen sind 180 Jahre alt (sie können bei guter Führung 400 Jahre alt werden),...Mehr
In Ewigkeit, Ramen (2023/4) ...den Schweinsbraten. Auf dieser Stufe tippst du ihn nur an. Stupse die Bratenscheiben ausgiebig. Hebe sie langsam an und kuschle sie am rechten Schalenrand in die Suppe. Der nächste Punkt...Mehr
Mal kurz in den Süden (2007/04) ...vornehm) etwa. Aber ehrlich: Mit den Cichetis sind Sie besser dran. Adressen MAILAND Il Luogo di Aimo e Nadia 6 Via Montecuccoli Tel.: +39/02/41 68 86 www.aimoenadia.com Cracco-Peck 4 Via...Mehr
Scheibchenweise (2014/1) ...aus dem Gerät entnehmen kann, um eine Verletzungsgefahr auszuschließen. Die gestanzten Löcher sind allerdings nur auf einer Seite abgestumpft und auf der anderen scharfkantig. Der Saftfilteraufsatz (eine Art Standmixeraufsatz mit...Mehr
Berglauf der neuen Generation (2021/4) ...der mit Frau, Vater, Mutter, Schwägerin und anderen Verwandten den Figerhof führt, einen Bilderbuchbauernhof auf einer Anhöhe vor dem Ortseingang des Bergsteigerdorfs Kals, das niemals auf die Ergänzung „am Großglockner“...Mehr
Tolle Knolle (2011/3) ...www.erpfi.at Ab-Hof-Verkauf gegen Voranmeldung und Online-Verkauf von ca. 40 verschiedenen Raritäten wie Blaue Elise, Bamberger Hörnchen, Barbara, Shetland Black, Rote Emma und Roseval Christof Schramm Erdäpfelbauer aus dem Weinviertel 2212...Mehr
Paris, nouvelle collection (2008/1) ...09 06 www.alain-passard.com Le Chateaubriand 129, Av. Parmentier, 11. Arr. Tel.: +33/1/43 57 45 95 Spring 28, Rue de la Tour d’Auvergne, 75009 Paris Tel.: +33/1/45 96 05 72 www.springparis.blogspot.com...Mehr
Reise ins innere Selbst (2022/4) ...23, senferei.at Fischerei Ausseerland Kainisch 103, 8984 Pichl-Kainisch, T 03624/289, fischereiausseerland.at Ausseer Lebkuchen Pötschenstraße 146, 8990 Bad Aussee, T 03622/529 43, lebkuchen.at Bäckerei Maislinger Sehr gut sortierte Bäckerei mit mehreren...Mehr
Kalt und warm (2021/5) ...der Alten Alm kann man herzhaft essen und sich in das Thema Brände vertiefen. Alpenstraße 5, T 06456/74 79 www.altealm.at OBERTAUERN Fritz & Fiedrich Obertauerns beste Restaurantadresse, alpin-asiatische Fusion und...Mehr