Terra

Restaurant in der historischen Bruggenmühle aus dem Jahr 1581. 2015 eröffnet und 2022 neu interpretiert, präsentiert sich das Terra als ein Ort, an dem Fine Dining und Naturverbundenheit aufeinandertreffen. Im Mittelpunkt steht ein Gourmetmenü, das von den Jahreszeiten inspiriert ist und von Johann Schmuck und Maximilian Grandtner mit Kreativität und Präzision auf die Teller gebracht wird. Jeder Gang erzählt von Verwurzelung, Authentizität und einem Fokus auf den Geschmack. Ergänzt wird das Fine-Dining-Erlebnis durch das À-la-carte-Angebot im Bistro.