Blühendes Konfekt

Michael Diewald hat den Plan gefasst, ganze Städte und Regionen in Konfekt zu verwandeln. Mit seinen essbaren Blumenkunstwerken ist ihm dies gelungen. Die Zutaten für das blühende Konfekt stammen ausschließlich aus biologischem Anbau und unterliegen strengsten Qualitätskriterien. Der Wildkräuterwanderer, Aromaforscher und Konfektmacher kreiert seine süße Welt stetig von Neuem: je nach Saison, nach Sammelglück oder neuen Entdeckungen der Blüten- und Kräuterbauern. Veilchen-Himbeerkugeln läuten den Frührling ein, Schoko-Minzblätter erfrischen den Sommer und Schlehen-Limetten-Marzipan versüßt den Spätherbst - um nur einige der feinen Kunstwerke zu nennen.