Griggeler Stuba

Kulinarisches Herzstück der Gastronomie dieses luxuriös und dennoch mit familiärem Understatement betriebenen Ressorts im ruhigen Oberlech ist die Griggeler Stuba. Ein paar Tische nur, eine kleine Küche im Vorraum, wo die Mannschaft rund um Küchenchef Sebastian Jakob erlesene Menüs zubereitet. Die einst die Küchenlinie des Restaurants prägenden Bergkräuter spielen dabei immer wieder eine Rolle, die Hauptrolle aber spielen feinste Zutaten aus aller Welt, die hier gekonnt und souverän zubereitet veredelt werden. Dazu gibt es eine Weinauswahl, die zu den besten Europas gehört. Das sagen nicht wir, sondern ausgewiesene Experten, wie beispielsweise der Wine Spectator. Wählen Sie einen der zahlreich vorhandenen Spitzenburgunder zum Essen und fühlen Sie sich auf knapp 1.700 Höhenmetern wie im Himmel.