Guth

Innereien, Meeresfische, ein bisschen Exotik, im Guth wird jeder Geschmack bedient, und zwar aufs Beste. Das im Ortskern von Lauterach inmitten eines wunderschönen Parks mit Skulpturen gelegene Restaurant ist Ausdruck dafür, wie hoch die Lebensqualität im Rheintal ist. Die Küche agiert stets sehr individuell. Man kennt keine Dogmen, setzt mehrheitlich auf klassische Zubereitungen. Feine Weinauswahl. Mithin: ein Ort, an dem es sich Vorarlberg und die Grenzregionen richtig gut gehen lassen.