Lukas

Lukas Kienbauers Restaurant ist moderner Kontrapunkt zum wunderschönen Barock der Stadt Schärding. Es ist mittlerweile kein Einzelstück mehr, sondern Kernstück eines kulinarischen Mini-Imperiums, zu dem ein Steak-Restaurant ebenso zählt wie ein japanisches Izakaya. Auf nur 24 Plätzen entsteht der Eindruck, einer fast privat anmutenden Performance beizuwohnen. Lukas Kienbauer serviert seine Kreationen nur abends. Gut, dass es die alkoholfreie Getränkeempfehlung gibt. Sie ist mindestens so spannend wie die Weinkarte selbst.