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Rosso di Acqua e Sole

Öffnungszeiten: Mo.–Fr. 11.30–15, 17.30–23
Inhaber: Ingmar Goetzloff
Küchenchef/innen: Christoph Ranetbauer, Djordje Materic, Armin Mayrhofer
Sommelier: Ingmar Goetzloff
Sitzplätze: 55
Kreditkarten: Mastercard, Visa, Maestro
Was als klassische Osteria Italiana begonnen hat, ist mittlerweile DAS Lokal für Fisch und Meeresfrüchte in Linz. Neben gekonnt adaptierten Klassikern der mediterranen Fischküche sollte man auf die Empfehlungen der Küche hören. Hier geht es – auf hohem Niveau – durchaus auch unkonventionell zu und seit Frühjahr 2026 sogar mit gleich drei neuen Küchenchefs.