Sicher

Vermutlich Kärntens bestes Fischrestaurant ist dieser Familienbetrieb der Gebrüder Sicher. Der eine in der Küche, der andere im Service. Saibling steht immer wieder im Mittelpunkt des Menüs. Der Saiblingskaviar des Hauses zählt zu den besten und teuersten im Land. Der Fisch wird nicht klassisch gebraten, sondern mit Fantasie und Können immer wieder in neuen Kombinationen zubereitet. Es ist dies auch kein reines Fischrestaurant, denn zum Hauptgang des Menüs warten Fleisch oder Geflügel. Im Sommer ist der Garten wunderschön, eine Oase des Stils und der Gemütlichkeit.