2019 Bordeaux – Tradition at it’s best!
Text & Verkostung von Willi Balanjuk
Im Bordeaux spricht man immer von klassischem Jahrgangsstil, wenn etwas nicht optimal gelaufen ist. Die letzten Jahrgänge in Bordeaux wie 2018 und 2017 hatten sehr kontrastreiche Vegetationsverläufe: Frost 2017, Feuchtigkeit 2018, lange, „stressige“ Trockenphasen 2017 & 2018. Der Jahrgangsverlauf 2019 war dagegen wieder einmal von Trockenheit und Stress für die Reben geprägt. Die Niederschläge und Abkühlung vor der Lese ergaben aber einen positiven Effekt für die Weine.
Aufgrund der Covid19-Beschränkungen wurde die En Primeur Kampagne heuer nicht durchgeführt. Gemeinsam mit „Kracher Fine Wine” und teilweise direkt von den s konnte ich aber dennoch eine große Serie von Weinen für A la Carte kosten.
Fazit: Die Qualität ist sehr gut. Nach den charmanten 2015ern, den mächtigen und konzentrierten 2016ern und 2018ern, präsentieren sich die 2019er mit sehr präziser Frucht und kernigen Tanninen. – Wahrscheinlich verfügt 2018 noch über mehr Tannin.
Durch die Engmaschigkeit und Präzision der besten Weine kann der 2019er Jahrgang als „klassisch“ bezeichnet werden. „Struktur-Liebhaber“ und „Tannin-Junkies“ finden darunter viele großartige Weine. Alle meine Kontaktpersonen aus Bordeaux vergleichen den Jahrgang 2019 mit unterschiedlichen großen Jahrgängen: das reicht von der „moderneren Variante des 2005“, einer „Mischung aus 2009 und 2010“, bis zu „eine zartere Version aus 2016“… Ich verkoste seit rund 30 Jahren En Primeur und für mich zählt nur die Qualität im Glas, die, auch in Österreich verkostet (ohne im Hintergrund), ausgezeichnet ist. Da ich leider nicht alle Weine verkosten konnte, habe ich hier nur meine besten und interessantesten Ergebnisse angeführt.
Eine Besonderheit war die offensive Preisgestaltung: so kamen Pontet Canet und Palmer – beides großartige Weine –zu Beginn mit einer Preisreduktion von 30 % auf den Markt. Wow! Das hat den Markt nicht nur inspiriert, sondern auch wirklich überrascht.
Mein Tipp: Wer Bordeaux in seinem Keller haben will, sollte sich einige Flaschen besorgen.
2019 Château Margaux 98 – 99 Pkt
2019 Château Palmer 97 – 98 Pkt
2019 Château Trotanoy 97 – 98 Pkt
2019 Château Figeac 96 – 97 Pkt
2019 Château La Conseillante 96 – 97 Pkt
2019 Château Pichon Lalande 96 – 97 Pkt
2019 Château Calon Segur 96 – 97 Pkt
2019 Château La Mission Haut Brion 96 – 97 Pkt
2019 Château Haut Bailly 96 – 97 Pkt
2019 Château Belair Monange 95 – 96 Pkt
2019 Château Montrose 95 – 96 Pkt
2019 Château Pontet Canet 95 – 96 Pkt
2019 Château Le Dome 95 – 96 Pkt
2019 Château La Fleur Petrus 95 – 96 Pkt
2019 Château Tertre Roteboeuf 95 – 96 Pkt
2019 Château Leoville Poyferre 94 – 95 Pkt
2019 Château Les Asteries 94 – 95 Pkt
2019 Château Pape Clement 94 – 95 Pkt
2019 Château Smith Haut Lafitte 94 – 95 Pkt
2019 Château Leoville Barton 94 – 95 Pkt
2019 Château Malescot St. Exupery 94 – 95 Pkt
2019 Château Clinet 94 – 95 Pkt
2019 Château Canon La Gaffeliere 94 – 95 Pkt
2019 Château L´Eglise Clinet (letzter Jahrgang von Denis Durantou): ein sehr emotionaler Wein!
PREIS-LEISTUNGS-HITS (Vorschläge für Großflaschen Magnum/ Doppelmagnum):
Château Domaine de Chevalier
Château Latour a Pomerol
Château St. Pierre
Château Phelan Segur
Château Laforge
Château La Serre
Château Croix de Labrie
Château Belgrave
Château Capbern
Château Le Bosqu