Cabernet Franc - A la carte

Weingut Pöckl, Mönchhof
2018 Cabernet Franc, 15 %, NK
Intensive Farbe, vielschichtiges Bukett, Heidelbeere, Wacholder, fein verwobene Holzwürze, Kakao, zedrige Noten, gehaltvoll, straff, dicht und perfekter Gerbstoff, samtiges Finish, Kornelkirsche im Nachhall, expressive Aromatik, Potenzial.
René Pöckl: „Der Wein stammt von rund 20-jährigen Reben und ist die Selektion aus mehreren Parzellen in Mönchhof. 2017 war ein tolles Jahr, geprägt von ausgewogener Vegetation, und steht unter dem Motto: So nah an der Traube wie möglich!“

94+

WG K+K Kirnbauer, Deutschkreutz
2018 Cabernet Franc Konquest, 13,5 %, NK
Tiefdunkle Farbe, ausgeprägtes Bukett, Bitterschokolade, Lebkuchen, kandierte Frucht, körperreich, straff, lebendig-balancierter Trinkfluss, feines Tannin im Finish, lang anhaltend

Weingut Günter & Regina Triebaumer, Rust
2017 Cabernet Franc Ried Gillesberg, 14,5 %, DV
Intensive Farbnoten, nuancierte, komplexe Aromatik, Cranberry, Wacholder, feine Würze, gehaltvoll, lebendiger Trinkfluss, feinkörniges Finish, langer Nachhall, Gewürznelke und Brombeere im Abgang

Stefan Zehetbauer, Schützen am Gebirge
2017 Cabernet Franc Ried Steinberg, 13,5 %, DI
Kräftige Farbnoten, vielschichtiges Bukett, Wacholder, Heidelbeere, Gewürznelke, zedrige Noten, leicht rauchig, gehaltvoll, lebendige, straffe Struktur, sehr feines Tannin, langer Nachhall, kandierte Orange und Mandeln, Potenzial

Stefan Zehetbauer, Schützen am Gebirge
2015 Cabernet Franc Ried Steinberg, 13,5 %, DI
Intensiver Farbkern, leicht gereifter Rand, vielschichtige Nase, Gewürznelke, Wacholder, Kirsche, rauchig-röstig, Kakao, kräftig, straff, lebendig-balancierte Struktur, feines Tannin, sehr langer Nachhall, Zedern und Cassis im Rückaroma

Weingut Malat, Furth-Palt
2017 Pinot Noir Ried Satzen, 13 %, NK
Transparente Farbnoten, vielschichtige Aromen, Cranberry, Preiselbeere, Kakao, gut verwobene Röstaromen, kräftiger Wein, fruchtig unterlegtes Säurespiel, seidiges Finish,
langer Nachhall, Kumquat im Rückaroma

Salzl, Seewinkelhof, Illmitz
2017 Cabernet Franc Premium, 14 %, NK
Jugendliche, kräftige Farbe, komplexes Bukett, Wacholder, Heidelbeere, Kakao, feine Röstaromen, körperreich, lebendiger Trinkfluss, feinkörniger Abgang, Pimentos und Kirsche im Nachhall

Weingut Günter & Regina Triebaumer, Rust
2018 Cabernet Franc Ried Gillesberg, 14 %, DV
Jugendliche, kräftige Farbe, vielschichtige Aromatik, Wacholder, Heidelbeere, Kräuter, rauchig, Kakao, gehaltvoll, balancierte Struktur, fester, feiner Gerbstoff im Abgang,
langer Nachhall, zart-fruchtig-würziges Rückaroma

Stefan Zehetbauer, Schützen am Gebirge
2018 Cabernet Franc Ried Steinberg, 13,5 %, DI
Intensive, kräftige Farbe, vielschichtige Nase, Kakao, Eukalyptus, Kirsche, Cranberry, Gewürznelke, saftiger Wein, harmonischer Trinkfluss, feinkörnig und fruchtiger Abgang, lang anhaltend, Kumquat und Nougat im Finish

93+

Mad, Maria Siess & Rafaela Händler, Oggau
2018 Cabernet Franc Ried Neugebirge, 14 %, NK
Intensive, jugendliche Farbe, vielschichtige Nase, Wacholder, Heidelbeere, Kakao, gehaltvoll, straff, lebendiger Trinkfluss, präzises, feinkörniges Finish, gute Länge

Weingut StephanO, Deutsch Schützen
2018 Cabernet Franc Cab, 14,5 %, NK, FP
Tiefdunkle Farbe, intensives Bukett, Cassis, Eukalyptus, Wacholder, Kakao, Blutorange, gehaltvoller Wein, straffe Struktur, engmaschig, feinkörniges Finish, sehr langer Nachhall, Potenzial

Stefan Zehetbauer, Schützen am Gebirge
2016 Cabernet Franc Ried Steinberg, 13,5 %, DI
Kräftiger Farbkern, ausgeprägtes Bukett, Kräuter, Gewürznelke, rauchige Anklänge, Heidelbeere, stoffig,
gut stützende Säure, feinkörnig und fester Gerbstoff, Holler und Kornelkirsche im Abgang

93+

Mad, Maria Siess & Rafaela Händler, Oggau
2018 Cabernet Franc Ried Neugebirge, 14%, NK
intensive, jugendliche Farbe, vielschichtige Nase, Wacholder, Heidelbeere, Kakao, gehaltvoll, straff, lebendiger Trinkfluss, präzises, feinkörniges Finish, gute Länge

Weingut StephanO, Deutsch Schützen
2018 Cabernet Franc Cab, 14,5%, NK, FP
tiefdunkle Farbe, intensives Bukett, Cassis, Eukalyptus, Wacholder, Kakao, Blutorange, gehaltvoller Wein, straffe Struktur, engmaschig, feinkörniges Finish, sehr langer Nachhall, Potenzial

Stefan Zehetbauer, Schützen am Gebirge
2016 Cabernet Franc Ried Steinberg, 13,5%, DI
kräftiger Farbkern, ausgeprägtes Bukett, Kräuter, Gewürznelke, rauchige Anklänge, Heidelbeere, stoffig, gut stützende Säure, feinkörnig und fester Gerbstoff, Holler und Kornelkirsche im Abgang

Weingut Günter + Regina Triebaumer, Rust
2018 Nebbiolo Erster Nebel, 13,5%, DV
jugendliche Farbe, mittlere Tiefe, Kirsche, Weichsel, Preiselbeere, Verbene, körperreich, straff, markantes Frucht-Säure-Spiel, fester Tanninkern, langer fruchtiger Abgang

92+

Hannes Reeh, Andau
2017 Cabernet Franc Unplugged, 15%, NK
jugendliche, kräftige Farbe, Wacholder, Kakao, Gewürznelke, Kumquat, rauchige Noten, opulenter Wein, balancierte Textur, fruchtig-kräutriges Finish, gute Länge, pflanzliches Rückaroma

Weingut Winkler-Hermaden, Kapfenstein
2015 Pinot Noir, 13,9%, GL
jugendliche, transparente Farbe, saftige Fruchtnoten, Kirschkompott, Heidelbeere, Nougat, gehaltvoll, gute Struktur, fruchtig, feiner Abgang, lang anhaltend

Weingut Schöfmann, Haugsdorf
2016 Cabernet Franc Reserve, 14,5%, NK
gereifte Farbe, saftige, dunkelbeerige Frucht, Wacholder, Gewürznelke, Bitterschokolade, gehaltvoll, fruchtig unterlegter Trinkfluss, feinkörniges Finish, lang anhaltend, Nougat im Rückaroma

91+

Weingut W. Baumgartner, Untermarkersdorf
2017 Blauer Burgunder Grande Reserve, 13%, DV
helle, transparente Farbe, zarte Kirschnote, Lakritze, kandierte Orange, Bitterschokolade, straffe Struktur, lebendiger Trinkfluss, fruchtiger Abgang, gute Länge

Weinbau Haiden, Oggau
2017 Shiraz, 13,5%, DV
Jugendlicher Farbkern, leicht gereifter Rand, fruchtige Noten, Wacholder, Hollerkoch, Nougat, kräftiger Wein, balancierte Struktur, zartes Tanninfinish, Kräuter im Nachhall

Weingut Malat, Furth-Palt
2018 Pinot Noir Furth, 12,5%, DV
jugendliches, transparentes Farbspiel, kandierte Orange, Kirsche, Nougat, saftiger Wein, lebendiger, trinkfreudiger Trinkfluss, samtiger Abgang, fruchtiger Nachhall

Weinbaubetrieb Sternberg Familie Egger, Wernberg
2018 Blauburgunder Amphore, 12%, NK
jugendliche, transparente Farbe, Zwetschke, Pflaume, Kamille, Maracuja, straffer Wein, lebendige Struktur, fruchtig-präziser Abgang, gute Länge

89+

Weingut Hoffmann, Mönchhof
2018 Cabernet Franc Black Pearl, 14%, DI
mittlere Farbtiefe, saftige Fruchtnoten, Brombeerjoghurt, Nougat, gehaltvoll, balancierte Textur, fruchtiger Schmelz und zart-würziger Nachhall

Bioweingut Oppenauer, Poysdorf
2018 Pinot Noir, 15,5%, DV
transparente, sehr gereifte Farbe, zarte Frucht, Feige, Dörrobst, Kakao, barocker Wein, mittlere Balance, saftiger, leicht fruchtsüßer Abgang