Herkunftscharakter in Weiß

Das Burgenland steht schon längst nicht mehr nur für Rot- und Prädikatsweine. Weiß ist am Vormarsch – und hat jede Menge Terroir im Gepäck.

Die 13.100 Hektar Weinbaugebiet des Burgenlands werden zumeist mit Rot- und Prädikatswein assoziiert. Durch die Herkunftsregelungen der DAC-Gebiete kam allerdings auch in den Weißwein­bereich Dynamik. Allen voran die DAC-Region Leithaberg. Entlang der 40 Kilometer Hanglagen am Leithagebirge sind die Winzer bestrebt, die Charakteristika von Schiefer und Kalk herauszuarbeiten. Darüber hinaus arbeiten auch alle anderen engagierten Winzer des Burgenlands daran, dem Terroirgedanken Folge zu leisten. Infolgedessen ist auch die Holzdosierung bei den Weißen in den letzten fünf Jahren dramatisch zurückgegangen. Durch die Verwendung von 500er- oder größeren Fässern und das selektivere Lesen wird das Definieren und Finden des jeweiligen Stils langsam auf den Punkt gebracht. Die Wein Burgenland hat zusätzlich zur Landesweinprämierung eine Ausschreibung für die Salonteilnahme durchgeführt. Die besten 50 Weine der Kategorien Grüner Veltliner, Weißburgunder, Chardonnay, Neuburger und Cuvées mit Herkunftscharakter wurden von A la Carte blind verkostet, die drei Landessieger in die Verkostung eingebaut.

Die Mehrheit der Weine stammte aus den Jahrgängen 2017 und 2016. Vereinzelte 2018er und 2015er runden die Vielfalt ab. Sowohl 2016 als auch 2017 erlaubten im Burgenland, durch strenge Selektion und Lese den Lagen und Bodencharakter präzise herauszuarbeiten.

2018 ist, dem Jahrgang entsprechend, noch etwas verhalten und am Gaumen gehaltvoll-balanciert. Einzelne 2015er zeigen bereits erste Reife­noten und unterstreichen die Qualität des Jahrgangs.

Schiefer-geprägte Weißweine gelten als eindeutig in der Aromatik, konzentriert, körperreich (ohne dabei Fülle und Druck aufzubauen) und feinfruchtig im Abgang. Kalk-geprägte Weißweine hingegen sind komplexer in der Aromatik, oft verbinden sich Frucht und Würzenoten. Eine etwas ­weniger klare und helle Aromatik ist ein weiteres Indiz für diesen Bodentyp. Am Gaumen sind Kalkweine dicht, gehalt- und druckvoll, feiner Gerbstoff und Grapefruit-Bitternoten im Finish sind oft Marker für die Kalkprägung.

Zusammengefasst kann man den burgenländischen Winzern gratulieren. Am Leithaberg – von St. Georgen über Donnerskirchen bis Jois – finden Weinliebhaber beim Grünen Veltliner tolle, straffe Weine. Beim Weißburgunder steht nach wie vor die Handschrift und damit der Vinifikationsstil bei den meisten Weinen im Vordergrund. Man kann sich auf viele künftige Interpretationen bei dieser Rebsorte freuen.

Beim Chardonnay präsentiert sich das homogenste Bild. Neben Weinen wie dem Chardonnay Darscho von Heinz Velich und dem Chardonnay Ried Stein­riegel von Albert Gesellmann findet man die höchste Dichte an Topweinen am Leithagebirge. Hier ist die „konstruktive Konkurrenz“ ein Impuls, um jedes Jahr noch elegantere und präzisere Weine zu keltern. Die Neuburger – weiterhin eine zu Unrecht unterschätzte Rebsorte – offerieren ebenfalls wunderbaren Herkunftscharakter.
Der Weinliebhaber kann sich also auf großartige 2019er-Weißweine mit Lagen-Definition und Terroircharakter freuen.

Grüner Veltliner

93+ Punkte

Weingut Bayer – Erbhof, Donnerskirchen
2017 Grüner Veltliner Ried Himmelreich Leithaberg DAC, 13,5 %, NK
Jugendliche Farbe, komplexe Aromatik, Melone, Kumquat, feine Würze, Mandeln, gehaltvoll, harmonischer Trinkfluss, dicht und konzentrierte Textur, fruchtig-würziges Finish, langer Nachhall, pikantes Rückaroma

Silvane & Leo Sommer, Donnerskirchen
2016 Grüner Veltliner Ried Himmelreich Leithaberg DAC, 13,5 %, NK
Jugendliche Farbe, nuancierte, komplexe Nase, Steinobst, Grapefruit, Kräuteranklänge, gehaltvoll, straff und dichte Struktur, fruchtig-pikantes Finish, Melone und kandierte Orange im Abgang, langer Nachhall

93 Punkte

Weingut Liegenfeld, Donnerskirchen
2017 Grüner Veltliner Ried Himmelreich Leithaberg DAC, 13,5 %, NK
Helle Farbe, komplexe Nase, Nashi-Birne, Melone, kandierte Orange, feine Würze, körperreich, harmonischer Trinkfluss, pikant-fruchtiges Finish, Physalis und Mandeln im Abgang, gute Länge

92+ Punkte

Leo Hillinger, Jois
2017 Grüner Veltliner Leithaberg DAC, 13 %, NK9
Jugendliche Farbe, feine Kräuternoten, Grapefruit, Steinobst, kräftiger Wein, lebendige, straffe Struktur, engmaschig, nussige Würze im pikanten Abgang, ­langer Nachhall, Grapefruit im Rückaroma

92 Punkte

Weingut Fuhrmann, Familie Birtoc Podersdorf am See
2018 Grüner Veltliner Ried Großfeld, 12,5 %, DV
Jugendliche Farbe, saftige gelbe Fruchtnoten, Kräuter, Melone, kräftiger Wein, balancierter Trinkfluss, fruchtig-pikanter Abgang, feiner Gerbstoff, gute Länge

Weingut Liegenfeld, Donnerskirchen
2017 Grüner Veltliner Leithaberg DAC, 13 %, DV
Helles Gelb, vielschichtige Aromen, Melone, kandierte Orange, Steinobst, zarte Würze, kräftiger Wein, ­harmonische Textur, fruchtig-kräutriger Abgang, ­langer Nachhall, fruchtiges Rückaroma

Silvane & Leo Sommer Donnerskirchen
2017 Grüner Veltliner Leithaberg DAC, 13,5 %, DV
Jugendliche Farbe, ausgeprägte Frucht, Apfel, ­kandierte Orange und Birne, Quitte, stoffig, lebendige Struktur, fruchtig-würziges Finish, gute Länge, ­fruchtiges Rückaroma

Wenzl-Kast, Gols
2017 Grüner Veltliner Ried Gabarinza, 12,5 %, DV
Helle Farbe, nuanciertes Bukett, Grapefruit, Limette, feine Würze, straffer Wein, dicht und lebendige Struktur, fruchtig-pikantes Finish, langer, pikanter Nachhall

91 Punkte

Weingut Bayer – Erbhof Donnerskirchen
2018 Grüner Veltliner Ried Bergweingarten, 13 %, DV
Helles Gelb, zart-fruchtige Noten, feine Würze, saftiger Wein, balancierter Trinkfluss, fruchtiger Schmelz im Abgang, Physalis im Rückaroma, gute Länge

90 Punkte

Weingut Liegenfeld, Donnerskirchen
2018 Grüner Veltliner Ried Bergweingarten, 12,5 %, DV
Helles Gelb, reife Frucht, Melone, Nektarine, kandierte Birne, kräftiger Wein, lebendiges Frucht-Säure-Spiel, feiner Schmelz im Abgang

Pinot Blanc

93+ Punkte

Weingut Prieler, Schützen am Gebirge
2017 Pinot Blanc Leithaberg DAC, 13,5 %, NK
Helles Gelb, komplexe Nase, Nektarine, Apfel-Quitte, kandierte Orange, gehaltvoll, dicht und straff, ­lebendiges Frucht-Säure-Spiel, Limette und Physalis im fruchtigen Abgang, engmaschiges Finish, langer Nachhall

93 Punkte

Paul Rittsteuer, Neusiedl am See
2017 Weißburgunder Ried Neuberg, 12,5 %, NK
Helles Gelb, vielschichtige Nase, Steinobst, Grapefruit, Zitrus, stoffiger Wein, straff, dicht und lebendige Struktur, fruchtiger Abgang, langer Nachhall, Zitrus und Kumquat im Finish

Stefan Zehetbauer, Schützen am Gebirge
2016 Pinot Blanc Ried Satz Leithaberg DAC, 13,5 %, NK
Helles Gelb, komplexe Fruchtnoten, Grapefruit, ­Kumquat, nussige Würze, körperreich, straff, ­lebendiger Trinkfluss, engmaschiger Abgang, ­Physalis und Pomelo im Finish, lang anhaltend

92 Punkte

Winzerfamilie Artner, St. Margarethen
2016 Weißburgunder Ried Eichberg Leithaberg DAC, 13,5 %, NK
Helle Farbe, intensive Frucht, Pfirsich, Mandarine, Grapefruit, gehaltvoll, straff, engmaschiges Finish, ­langer Nachhall, Limette und feine Würze im ­Rückaroma

Leo Hillinger, Jois
2017 Pinot Blanc Leithaberg DAC, 13 %, NK
Helle Farbe, nuanciertes Bukett, Apfel-Quitte, ­Mandeln, straffe Struktur, engmaschiges Finish, Grapefruit im Abgang, langer Nachhall

Weingut Horvath, Gols
2018 Weißburgunder Ried Apfelgrund, 13 %, DV
Blassgelbe Farbe, intensive Nase, Mandarine, Apfel, Limette, straff, dicht und lebendiger Trinkfluss, zarte Grapefruitnoten im Abgang, gute Länge, pikanter Nachhall

Weingut Liegenfeld, Donnerskirchen
2017 Weißburgunder Ried Hopferberg, 13,5 %, DV
Helles Gelb, nuanciertes Bukett, kandierte Orange, Melone, Pfirsich, gehaltvoll, lebendiger Trinkfluss, gut stützende Säure, Grapefruit im Abgang, gute Länge, Steinobst im Nachhall

91+ Punkte

Weingut Emmerich & Christian Haider, Neusiedl am See
2015 Weißburgunder Reserve Ried Seefeld, 14 %, NK
Helle Farbe, Grapefruit, kandierte Orange, Kumquat, opulenter Wein, balancierte, weiche Textur, fruchtiger Abgang, Nashi-Birne und Melone im Nachhall

91 Punkte

Weingut Liegenfeld, Donnerskirchen
2018 Pinot Blanc Ried Bergweingarten, 12 %, DV
Helle Farbe, nuanciertes Bukett, Mandarine, Kumquat, Melone, saftiger Wein, balancierte Textur, fruchtiger Schmelz im Abgang, langer Nachhall, Physalis im Rückaroma

Chardonnay

94+ Punkte

Hans Moser, Eisenstadt
2017 Chardonnay Ried Scheibenberg Leithaberg DAC, 13,5 %, NK
Jugendliche Farbe, komplexe Aromen, kandierte Orange, Kumquat, Pomelo, gut eingebundene Holzwürze, kräftiger Wein, harmonische Textur, engmaschiger Abgang, langer Nachhall, Grapefruit im Finish, Potenzial

Weingut Nehrer, Eisenstadt
2017 Chardonnay Ried Krainer Leithaberg DAC, 13,5 %, DV
Helle Farbe, vielschichtiges Bukett, Grapefruit,
kandierte Orange, Pomelo, feine Würze, gehaltvoll, dicht und straffe Struktur, präzises fruchtiges und zart mineralisches Finish, langer Nachhall

94 Punkte

Silvane & Leo Sommer Donnerskirchen
2016 Chardonnay Ried Riefring Thal Leithaberg DAC, 14,5 %, NK
Jugendliche Farbe, reife Frucht, kandierte Orange und Birne, Melone, Mandeln, gehaltvoll, cremige, ­balancierte Textur, fruchtiger Schmelz im Abgang, ­langer Nachhall, Kumquat im Finish

Weingut Steindorfer, Apetlon
2015 Chardonnay Golden Cut, 13,5 %, NK
Jugendliche Farbe, komplexe Nase, kandierte Orange und Birne, Vanille, fein verwobene Röstaromen, ­gehaltvoller Wein, cremige, balancierte Textur, dicht und feiner Gerbstoff im Abgang, langer Nachhall, Kumquat im Rückaroma

93+ Punkte

Weingut Michael Kirchknopf Eisenstadt-Kleinhöflein
2017 Chardonnay Leithaberg DAC, 14,5 %, NK
Jugendliche Farbe, vielschichtige Fruchtnoten, ­kandierte Orange und Birne, Quitte, rauchig-röstige Anklänge, opulenter Wein, lebendige Struktur, pikantes Finish, zarter Gerbstoff und Kumquat im Nachhall

Weingut Günter & Regina Triebaumer, Rust
2018 Chardonnay Ried Geyerumriss, 13,5 %, DV
Jugendliche Farbe, reife Frucht, gelber Pfirsich und Melone, feine Würze, kandierte Orange, gehaltvoll, gut stützende Säure, Pomelo und Kumquat im Abgang, langer Nachhall, Steinobst im Rückaroma

93 Punkte

Paul Rittsteuer, Neusiedl am See
2017 Chardonnay Ried Lehmgruben, 13,5 %, NK
Jugendliche Farbe, vielschichtige Aromatik, kandierte Orange und Mandeln, Bratapfel, fein verwobene Röstaromen, gehaltvoll, harmonische Textur, cremig, fruchtiger Schmelz im Finish, Melone im Nachhall, lang anhaltend

Stefan Zehetbauer, Schützen am Gebirge
2015 Chardonnay Ried Steinberg Leithaberg DAC, 13 %, NK
Helle Farbe, intensive Nase, Limette, nussige Würze, Mandeln, gut eingebundene Röstaromen, kräftiger Wein, druckvoll, dicht und fruchtig-pikantes Finish, langer Nachhall

92+ Punkte

Winzerhof Kiss, Jois
2017 Chardonnay Leithaberg DAC, 13,5 %, DV
Helle Farbe, nuanciertes Bukett, Grapefruit, kandierte Orange, rauchig-röstige Noten, körperreich, straff, lebendiger Trinkfluss, fruchtig-pikantes Finish,
langer Nachhall

92 Punkte

Weinbau Reinhard Bruckner, Gols
2017 Chardonnay Ried Zwickelacker, 13,5 %, DV
Jugendliche Farbe, kandierte Orange und Birne, zarte Würze, kräftiger Wein, straff, lebendiges Säurespiel, Physalis und Grapefruit im Abgang, langer Nachhall

Weingut Franz Lentsch, Podersdorf am See
2018 Chardonnay, 13 %, DV
Jugendliche Farbe, nuanciertes Fruchtspiel, kandierte Orange, Kumquat, Melone, stoffiger Wein, lebendige und engmaschige Struktur, fruchtiger Schmelz im ­Abgang, langer fruchtiger Nachhall

Georg Seiler, Rust
2018 Chardonnay Ried Rieglband, 13,5 %, DV
Helle Farbe, ausgeprägte Fruchtnoten, Melone, ­Steinobst, kandierte Orange, Mandeln, stoffiger Wein, lebendige Struktur, feiner Schmelz im Finish, langer fruchtiger Nachhall

91+ Punkte

Arkadenhof Mandl-Brunner Rechnitz
2017 Chardonnay Ried Prantner, 13 %, DV
Helles Gelb, saftige Fruchtnoten, Melone, kandierte Orange, Nektarine, kräftiger Wein, lebendiges ­Frucht-Säure-Spiel, fruchtiges Finish, gute Länge
und Kumquat im Rückaroma

Weingut Pasler, Jois
2017 Chardonnay Ried Lindauer, 13 %, NK
Mittlere Farbtiefe, kandierte Birne und Orange, ­Melone, feine Würze, gehaltvoll, balanciert, straff, ­feiner Gerbstoff im Abgang, langer Nachhall

Weingut Stiegelmar, Gols
2017 Chardonnay Ried Hochäcker, 13 %, NK
Jugendliche Farbe, zartes Fruchtspiel, kandierte Orange und Birne, leicht rauchig-röstige Noten, ­stoffiger Wein, balancierte, cremige Struktur, ­fruchtiger Abgang, gute Länge, Grapefruit im Finish

91 Punkte

Weingut Horvath, Gols
2018 Chardonnay Heideboden, 13 %, DV
Jugendliche Farbe, zart-fruchtiges Bukett, Apfel, ­kandierte Orange, Melone, kräftiger Wein, balancierte Textur, fruchtiger Schmelz im Abgang

Weingut Georg Preisinger, Gols
2018 Chardonnay Heideboden, 13 %, DV
Helle Farbe, zart-fruchtige Nase, Mandarine, Apfel, Zitrus, kräftiger Wein, straff, lebendiges Frucht-Säure-Spiel, pikanter Abgang

90 Punkte

Weingut Liegenfeld, Donnerskirchen
2018 Chardonnay Ried Vogelsang, 13 %, DV
Helle Farbe, einladende Frucht, Marille, Mandarine, kandierte Orange, kräftiger Wein, gut stützende Säure, fruchtiger Abgang, langer Nachhall

Weitere Sorten

93 Punkte

Weingut Michael Kirchknopf Eisenstadt-Kleinhöflein
2017 Neuburger Leithaberg DAC, 13,5 %, NK
Jugendliche Farbe, komplexe Nase, Kumquat, Limette, feine Würze, Mandeln, körperreich, lebendiger ­Trinkfluss, gut stützendes Säurespiel, fruchtiger ­Abgang, nussige Würze, langer pikanter Nachhall

Weingut Lichtenberger-Gonzáles Breitenbrunn
2017 Neuburger Leithaberg DAC, 12,5 %, NK
Helles Gelb, intensive Nase, kandierte Orange und Birne, Mandeln, kräftiger Wein, straff, engmaschig, Grapefruit im fruchtig-pikanten Finish, langer ­Nachhall, nussige Würze im Rückaroma

92 Punkte

Mad, Maria Siess & Rafaela Händler, Oggau
2017 Leithaberg DAC weiß (CH/NE/PB), 13 %, DV
Jugendliche Farbe, kandierte Orange, Mandeln, ­Nashi-Birne, kräftiger Wein, balancierte, straffe ­Struktur, Grapefruit im Finish, langer Nachhall

Weingut Nehrer, Eisenstadt
2017 Chardonnay / Grüner Veltliner Leithaberg DAC, 13,5 %, DV
Helle Farbe, einladendes Fruchtspiel, Melone, Kräuter, stoffiger Wein, straffe Struktur, zarter Gerbstoff im ­Finish, fruchtiger Nachhall, gute Länge

Weingut Georg Preisinger, Gols
2018 Grauburgunder Goldberg, 13,5 %, DV
Jugendliche Farbe, zarter Kupferton, einladende reife Frucht, Melone, kandierte Orange und Birne, nussige Würze, körperreich, harmonischer Trinkfluss, fruchtig-pikanter Abgang, lang anhaltend