Wein-Guide Österreich 2021

Willi Balanjuk hat für den neuen A la Carte-Wein-Guide 2.583 Weine von 404 Weingütern verkostet und bewertet. Sein Urteil liegt nun in Buchform vor. Als Vorgeschmack präsentieren wir einen Überblick der Winzer mit besonders hoch bewerteten Weinen.

Weininteressierten stehen alle Möglichkeiten offen: Der heimische Weinmarkt schwächelt aufgrund Covid-19 im Absatz, entsprechend kann man als Käufer unter den verlockendsten Offerten wählen. Auch dafür gibt der neue A la Carte-Wein-Guide Hilfestellung und birgt beim Durchblättern jede Menge Ideen für Anschaffungen ab Hof oder beim Händler. Wegen der abgesagten Weinmessen und -präsentationen ist der Jahrgang 2019 bei vielen noch ein Unbekannter, was sich aber noch ändern wird. „Der Jahrgang erfüllt alle Vorlieben des österreichischen Weingeschmacks“, meint Willi Balanjuk. „Die Weißen sind intensiv, fruchtpräzise, lebendig, kühle Aromatik mit sehr lebendigem Frucht-Säure-Spiel. Die Fruchtaromen präsentieren sich ,leicht kandiert‘, auch wenn die Weine dabei knochentrocken sind.“

Bei zwei Weißweinwinzern ergab das 100 Punkte, und zwar für den von F. X. Pichler und den Riesling Zöbinger Heiligenstein von Willi Bründlmayer. Balanjuk: „Für mich präsentiert sich der 2019er Grüner Veltliner verführerisch wie schon lange nicht. Dennoch ist die geschlossene Qualität des Rieslings etwas besser, und zwar in allen Weinbaugebieten. Chardonnay und Weißburgunder in Reserve-Qualitäten gelangten für den Guide mehrheitlich aus dem Jahrgang 2018 zur Beurteilung. Die Weine wirken opulenter, weicher, sind mit einer tiefen Aromatik versehen. Das gilt auch für Gemischten Satz, Roten Veltliner, Rotgipfler und Zierfandler.“

Bei den aromatischen Rieden-Chardonnays und -Sauvignon blancs setzen die steirischen „usual suspects“ ihren Höhenflug mit Topbewertungen fort. Interessant aber auch, dass besonders in der Steiermark viele neue Namen in den A la Carte-Guide Einzug gehalten haben.

Der Jahrgang 2017 ist beim Süßwein ein ganz großer. Balanjuk schwärmt von „wunderbarer Aromatik mit Dörrobst und frischer Frucht. Das sind wirklich sensationelle Weine.“

In der Rotweinsektion dominiert Zweigelt 2018 mit einer reifen, harmonischen und tiefen Aromatik: „Die Topweine, egal ob sortenrein oder als Cuvée, bieten enormen Trinkspaß, verfügen zugleich aber über ein großartiges Potenzial zum Weglegen.“

Besser denn je scheint die Sorte Blaufränkisch zu performen: „Die Jahrgänge 2018 und 2017 zeigen Herkunftscharakter und eine sensationelle Qualität. Dabei bietet 2017 mehr Frische und Nuancen, die besten 2018er werden die Langstreckenläufer dieser Rebsorte sein. – Ein Vergleich mit 1999 und 2000 liegt nahe.“ Und dann gibt es da sogar auch noch eine 100-Punkte-Wertung für einen Roten: „Der internationale Stil von Rêve de Jeunesse von Pöckl hat mich tief beeindruckt.“

A la Carte-Wein-Guide 2021

504 Seiten, € 19,90
Im Buchhandel ab 15. Oktober 2020 oder direkt anfordern unter
bestellen@alacarte.at
bzw. via Shopping-Button auf alacarte.at

Weingut Willi Bründlmayer Langenlois
100 Punkte 2019 Riesling Ried Heiligenstein Alte Reben 1 ÖTW

F. X. Pichler Dürnstein
100 Punkte 2019 Riesling Smaragd Unendlich
98 Punkte 2019 Riesling Smaragd Ried Kellerberg

Weingut Pöckl, Mönchhof
100 Punkte 2017 Rêve de Jeunesse,
98 Punkte 2018 Merlot

Moric, Roland Velich Großhöflein
99 Punkte 2017 Blaufränkisch Lutzmannsburg Alte Reben

Christoph Neumeister, Straden
99 Punkte Sauvignon Blanc Alte Reben

Gerhard Kracher, Weinlaubenhof, Illmitz
99 Punkte 2017 Welschriesling TBA No. 9 Zwischen den Seen
98 Punkte 2017 Grande Cuvée TBA No 6 Nouvelle Vague

Weingut Prager, Weißenkirchen
99 Punkte 2019 Grüner Veltliner Smaragd Ried Zwerithaler Kammergut
98 Punkte 2019 Riesling Smaragd Ried Klaus

Anita & Hans Nittnaus, Gols
99 Punkte 2017 Blaufränkisch Ried Joiser Jungenberg Leithaberg DAC

Erwin Sabathi, Leutschach
99 Punkte Sauvignon Blanc Ried Pössnitzberger Kapelle Südsteiermark DAC G STK
98 Punkte 2018 Sauvignon Blanc Alte Reben Ried Pössnitzberg Südsteiermark DAC G STK
98 Punkte 2017 Chardonnay Ried Pössnitzberger Kapelle G STK

Emmerich Knoll, Unterloiben
98+ Punkte 2018 Riesling Smaragd Ried Loibenberg Vinothekfüllung

Willi Sattler, Sattlerhof, Gamlitz
98+ Punkte 2011 Sauvignon Blanc Privat
98 Punkte 2015 Sauvignon Blanc Ried Kranachberg G STK Sattlerhof

Weingut Tement, Berghausen
98+ Punkte 2017 Sauvignon Blanc Ried Zieregg Vinothek Reserve
98+ Punkte 2017 Sauvignon Blanc Parzellen Ried Zieregg

Leo Alzinger, Unterloiben
98 Punkte 2019 Riesling Smaragd Ried Steinertal

Albert Gesellmann, Deutschkreutz
98 Punkte 2017 Blaufränkisch hochberc
98 Punkte 2016 G

Schloss Gobelsburg, Langenlois
98 Punkte 2019 Riesling Ried Heiligenstein Kamptal DAC 1 ÖTW

Franz Hirtzberger, Spitz
98 Punkte 2019 Riesling Smaragd Ried Singerriedel

Rudi Pichler, Wösendorf
98 Punkte 2019 Riesling Smaragd Ried Achleithen

Gerhard Markowitsch, Göttlesbrunn
98 Punkte 2017 M1

Tschida, Angerhof, Illmitz
98 Punkte 2017 Sämling 88 Domkapitel TBA

Wachter-Wiesler, Deutsch-Schützen
98 Punkte 2017 Blaufränkisch Ried Reihburg Eisenberg DAC Reserve

Johann Schwarz, Andau
98 Punkte 2018 Schwarz Gold

Die Besten Raw Wines

95 2018 Roter Traminer Freyheit, Heike & Gernot Heinrich, Gols
94 2018 Grüner Veltlner ErDELuftGRAsundreBEN, Claus Preisinger, Gols
94+ 2018 Welschriesling P……R, Straka Thomas, Rechnitz
94 2018 Blaufränkisch Projektlinie Ceramic Egg, Esterházy, Trausdorf an der Wulka
94 2019 Traminer Natural, Hajszan Neumann, Wien
94 n.V. Herrn Greanz, Nimmervoll Gregor, Engelmannsbrunn
94 2015 Tero, Ploder-Rosenberg, St. Peter am Ottersbach
94 2017 Muscaris „Mann im Mond“, Scharl Josef, St. Anna am Aigen
93+ 2017 Cara, Ploder-Rosenberg, St. Peter am Ottersbach
93+ 2017 Sauvignon Blanc „M“ Ried Grassnitzberg Reserve, Christian & Thomas Polz, Primus, Grassnitzberg/Spielfeld
93+ 2018 Grüner Veltliner Juno Leithaberg DAC, StephanO, Deutsch Schützen
93+ 2018 Pinot Blanc, StephanO, Deutsch Schützen
93 2019 Neuburger Betont, Markus Altenburger, Jois
93 2015 Blank Zero Dosage, Markus Altenburger, Jois
93 2018 Materia Prima, Karl Fritsch, Weinberghof, Oberstockstall
93 2019 Tertiär T., Josef Fritz, Zaussenberg
93 2019 Rosé Dogma, Gerhard Pittnauer, Gols
93 2016 Linea Grüner Veltliner, Ploder-Rosenberg, St. Peter am Ottersbach
93 2013 Blanca, Ploder-Rosenberg, St. Peter am Ottersbach
93 2017 Traminer „M“ Ried Grassnitzberg Alte Reben, Christian & Thomas Polz, Primus, Grassnitzberg/Spielfeld
93 2018 Weißburgunder ErDELuftGRAsundreBEN, Claus Preisinger, Gols