Wein, jetzt auch in Kärnten

Lange Geschichte, kurze Tradition. Seit einigen Jahren macht Kärnten als Weinbauregion auf sich aufmerksam und zeigt mit spannenden Weinen sein Potential auf.

Text von Willii Balanjuk Foto von Arbeitskreis Wein aus Kärnten

Seit dem frühen Mittelalter lassen sich die Spuren des Kärntner Weinbaus dokumentieren. Durch die Klimaveränderung und die Randlage der Gebiete kam es allerdings zu einer Verringerung der Rebflächen und der Bedeutung des Weinbaus. Erst 1972 wurde in Kärnten wieder aktiv mit dem Weinbau begonnen. Heute gibt es rund 80 Kärntner Weinbauern, darunter etwa zehn größere Weinbaubetriebe, die gesamt über hundert Hektar bewirtschaften. Die Zentren des Kärntner Weinbaus liegen im Bezirk St. Veit, um die Burg Hochosterwitz bis zum Längensee. Die Mehrheit der Weingärten findet man im Lavanttal, wo es von Wolfsberg über St. Andrä bis nach St. Paul eine Reihe von Weingärten gibt. Außerdem befinden sich Rebanlagen rund um die Stadt Klagenfurt. Die Weingärten sind auf unterschiedlichen Bodentypen, mehrheitlich in Hang­lagen gepflanzt. Die Hanglagen befinden sich zwischen 400 und 750 Metern Seehöhe. Geschützt durch die Alpen, profitieren die Weingärten klimatisch vom Effekt des „global warming“. Einziger Wermutstropfen sind die durchschnittlich hohen Niederschlagsmengen, die die Weingartenarbeit erschweren. Seit dem Jahr 2000 hat Kärnten auch die gesamte nötige Infrastruktur geschaffen, wie zum Beispiel den 2003 gegründeten Kärntner Weinbauverband – der die Arbeit mit der Landwirtschaftskammer und staatlichen Stellen koordiniert – und einen Arbeitskreis namens „Wein aus Kärnten“.

Heute dominieren bei den Weißweinrebsorten Chardonnay, Weißburgunder, Riesling, Sauvignon blanc und Traminer. Beim Rotwein finden sich Blauer Zweigelt und Pinot noir in den Kärntner Weingärten. Neben den regionalen Erfolgen kann sich der Kärntner Wein auch im österreichischen Vergleich sehen lassen. Im SALON Österreich 2015 waren drei Kärntner Weine vertreten (von insgesamt 200 Weinen, die Österreich repräsentieren), welche die gelungenen Qualitäten des Kärntner Weinbaus unterstrichen. Im Rahmen der Verkostung kann man den Winzern bestätigen, das die Weine mehrheitlich guten Sortencharakter zeigen und guten Trinkfluss bieten.

Das Potenzial des Kärntner Weins verspricht eine Menge großartiger Weine. Weiter so!
www.weinauskaernten.at

2015 Sauvignon Blanc Weingartjörgl
Gartner, St. Andrä 13,5 %, DV 92
Helle Farbe, intensive, vielschichtige Nase, Paprika, grasige Anklänge, Grapefruit, am Gaumen straffer, körperreicher Wein, pikantes Finish, gute Länge

2015 Sauvignon Blanc Steinbruch,
vulgo Ritter, St. Paul 12,1 %, DV 90
Helle Farbe, nuanciertes Bukett, Paprika, Zitrusnoten, leichte Würze, am Gaumen straffer Wein, CO2-geprägt, leichte Holunderblüten im Abgang, würziger Nachhall

CHARDONNAY

2015 Chardonnay, Vinum Paulinum,
St. Paul 12 %, DV 91
Helles Gelb, vielschichtiges Bukett, Grapefruit, Apfel, Pomelos, Melone, am Gaumen stoffiger Wein, cremige Textur, saftiges, fruchtiges Finish, gute Länge

2015 Chardonnay, Vinum Virunum,
St. Veit 12,7 %, DV 91
Helle Farbnoten, vielschichtiges Bukett, Grapefruit, Bratapfel, leicht Würze, am Gaumen straffer Wein, dicht und lebendige Struktur, fruchtiges Finish, gute Länge

2015 Chardonnay, Klade,
St. Michael 12 %, DV 90
Helle Farbe, nuanciertes Bukett, Apfel, Grapefruit, leicht rauchige Anklänge, am Gaumen straffer Wein, lebendiges Säurespiel, mittlere Länge im Finish

2015 Chardonnay, Janko,
St. Paul 12,3 %, DV 89
Helle Farbe, intensive Zitrusnoten, Apfel, am Gaumen straffer Wein, lebendiges Säurespiel, mittlere Länge

2015 Chardonnay, Köck,
Feldkirchen 12,5 %, DV 89
Helle Farbnoten, intensive Zitrusnoten, kandierte Orangen, am Gaumen straffer Wein, markant süßer Schmelz im Finish, mittlere Balance

GRAU- UND WEISSBURGUNDER

2015 Grauburgunder, Lenzbauer,
Wolfsberg 11,8 %, DV 90
Helle Farbe, gelber Apfel, Melone, am Gaumen balancierter Wein, saftige Frucht im Abgang, süßer Nachhall

2015 Weißburgunder, Lenzbauer,
Wolfsberg 12,1 % , DV89
Helles Gelb, zarte Frucht, Apfel-Zitrusnoten, stoffiger Wein, balancierte Textur, guter Trinkfluss, Grapefruit im Finish

2015 Weißburgunder, Salbrechter,
St. Veit 12,6 %, NK 89
Helles Gelb, fruchtiges Bukett, gelber Apfel, Birne, am Gaumen straffer Wein, mittlerer Körper, Zitrus im Finish

TRAMINER

2015 Traminer Schönboden,
Weinbau­zentrum St. Andrä 13,5 %, DV 90
Helle Farbe, zart-fruchtiges Bukett, Rosenholz, Melone, am Gaumen stoffiger Wein, weiche Textur, viel Fruchtschmelz, leicht mandeliges Finish

2015 Gewürztraminer, Klade,
St. Michael 12 %, DV87
Helle Farbe, intensive Nase, Einlegegewürze, zart florale Noten, am Gaumen straffer Wein, leichter Gerbstoff im Finish, wenig Sortencharakter

MÜLLER THURGAU

2015 Lavantus (Müller Thurgau),
Lenzbauer, Wolfsberg 11,5 %, DV 88
Helle Farbe, duftiges Bukett, florale Noten, leichtgewichtiger Wein, lebendige Struktur, mittlere Länge im Abgang

BEST OF ROSÉ

2015 Zweigelt Rosé, Vinum Virunum,
St. Veit 12,5 %, DV 88
Kräftige Roséfarbe, verhaltene Fruchtnoten, kandierte Früchte, am Gaumen saftiger Wein, weiche Textur, fruchtiger Nachhall, süßes Finish

DIE BESTEN ROTWEINE

2014 Blauburgunder Weingartjörgl,
Gartner, St. Andrä 13,8 %, DV 91
Helles Rubinrot, saftige Frucht, rotbeerig, Kirsche, am Gaumen balancierter Wein, weiche Textur, fein samtiges Finish

2014 Roesler, Köck,
Feldkirchen 13,5 %, Nk 90
Jugendlich, kräftige Farbe, Kirsche, Weichsel, leicht Rote Rüben, am Gaumen straffer Wein, fester Tanninkern, etwas rauhes Finish, fruchtiger Nachhall

2013 Zweigelt, Vinum Virunum,
St. Veit 13,8 %, DV 90
Jugendliche Farbnoten, saftige Frucht, Weichsel-Kirsche, leichtes Fruchtjoghurt am Gaumen, weiche Textur, samtiges Finish

2013 Wild Cuvée 50 (ZW/ME),
Wild, Krumpendorf 13,4 %, N K90
Jugendliche Farbe, breiter Rand, einladende dunkle Beerenfrucht, Kirsche, am Gaumen körperreich, straffer Wein, fester Tanninkern, gute Länge

Best of Rosé

2015 Zweigelt Rosé, Vinum Virunum,
St. Veit 12,5 %, DV 88
Kräftige Roséfarbe, verhaltene Fruchtnoten, kandierte Früchte, am Gaumen saftiger Wein, weiche Textur, fruchtiger Nachhall, süßes Finish