Zweigeltsche Fruchtigkeit & Harmonie

Ala Carte hat für das Weinbaugebiet Neusiedlersee DAC eine Zweigelt-Grand-Cru-Probe in fünf Kategorien durchgeführt Kategorie Zweigelt fruchtbetont 2018: Diese Weine dokumentieren die Wärme und Reife des ausgezeich­neten Rotweinjahrgangs. Eingereicht waren nur „klassische“ Weine, also mehrheitlich Stahltank-Varianten. Vielen Weinen merkt man die erst kürzliche Füllung an, sie sind intensiv fruchtig und harmonisch im Trinkfluss. Die Weine wurden für den jugendlichen Genuss gekeltert, der Gerbstoff ist daher nur zart angedeutet.

In der Kategorie Neusiedlersee DAC fruchtbetont 2017 überzeugen die besten Weine mit einladender Frucht und harmonischer Textur. Sie sind bereits gut antrinkbar. Erfreulich ist das insgesamt sehr hohe ­Niveau der eingereichten Weine.

Die Kategorie Zweigelt Reserve 2017 gehaltvoll (Neusiedlersee DAC Reserve) überzeugt mit komplexer Frucht und teilweise fein verwobener Holzwürze. Neusiedlersee DAC hat den Umgang mit Rauch- und Röstaromen im Barrique-Ausbau reduziert, die Weine präsentieren sich mehrheitlich mit ausgezeichneter Fruchttiefe und feinster Tanninkörnung. Beim Verkosten der Neusiedlersee DAC Reserve konnte man bereits einen Herkunftscharakter erkennen. Die Arbeit des ­regionalen Weinkomitees hat Früchte getragen.

In der Kategorie Neusiedlersee DAC Reserve 2016 waren die Weine durch etwas schwierigere Lese- und Selektionskriterien geprägt. Hier ­variieren sowohl Stil als auch Tanninqualitäten stärker. Die besten Weine sind von einer klaren, eleganten Fruchtausprägung gekennzeichnet. Die ­etwas ­lebendigere Säure macht die Weine wunderbar trinkbar und zu ­idealen Speisenbegleitern.

In der Kategorie Neusiedlersee DAC Reserve 2015 und älter stammt die Mehrheit aus dem großartigen Jahrgang 2015. Saftige, reife Frucht in der Nase und balancierte Stoffigkeit mit feinsten Tanninen sind die Merkmale dieses Rotweinjahrgangs. Manche Weine zeigen bereits erste Reifenoten, die eine große Komplexität in der Nase verströmen, andere wirken jugend­lich und nach wie vor von Rauch- und Röstaromen geprägt. Auch ein Wein aus dem Jahrgang 2011 hat der Verkostungsjury ausgezeichnet gefallen.

Als Re­sü­mee der Probe kann der Region Neusiedlersee DAC attestiert werden, dass sie bei den Reserve-Weinen ihren Weg gefunden hat. Bei der Klassik ist die Diversität schon alleine ob den Möglichkeiten im Ausbau – Stahltank und/oder gebrauchtes Holzfass – naturgemäß größer. Der gebietstypischen Fruchttiefe und Saftigkeit tut dies jedoch keinen Abbruch. Die über 100 Mitgliedsbetriebe verstehen es gekonnt, fruchtbetonte Weine mit viel Trinkfluss zu keltern – übrigens auch leicht gekühlt im Sommer zum BBQ eine echte Empfehlung.

Nach den großartigen 2015ern, 2016ern und 2017ern können wir uns auf die sensationellen Weine der Neusiedlersee-DAC-Reserve-Kategorie aus 2018 freuen.

Jurymitglieder
Hans Martin Gesellmann (Kracher Fine Wine), Wolfgang Kneidinger (Sommelier Palais ­Coburg), Benjamin Mayr (Del Fabro), Dragos Pavelescu (Önologe), Philipp Schäfer (Wein­handel Schäfer’s & Weinakademiker). Verkostet wurden die Weine in Zalto-Universalgläsern.

Kategorie fruchtbetont 2018

Weingut Johannes Münzenrieder, Apetlon
2018 Zweigelt Neusiedlersee DAC, 13 %, DV91+
Jugendliche Farbe, saftige, reife Frucht, Schwarzkirsche, Nougat, eleganter Trinkfluss, fruchtiger Schmelz im Abgang, gute Länge, Kakao im Rückaroma

Weingut Wendelin, Gols
2018 Zweigelt Neusiedlersee DAC, 13,5 %, DV91+
Dunkle Farbe, saftige Frucht, Heidelbeer­joghurt, Brombeere, gehaltvoller, saftiger Wein, lebendiger Trinkfluss, samtiges Tannin, fruchtig, langer Nachhall

Weingut Allacher, Gols
2018 Zweigelt Neusiedlersee DAC, 14 %, GL90+
Jugendliche, kräftige Farbe, Kakao, Heidelbeerjoghurt, Mandeln, gehaltvoller Wein, weiche Textur, Bitterschokolade im Abgang, gute Länge

Weingut Egermann, Illmitz
2018 Zweigelt Neusiedlersee DAC, 13,5 %, DV90+
Jugendliche Farbe, saftige, einladende Frucht, dunkle Kirsche, Brombeere, kräftiger Wein, lebendiger Trinkfluss, feinkörniges, präsentes Tanninfinish, gute Länge

Paul Rittsteuer, Neusiedl am See
2018 Zweigelt Neusiedlersee DAC, 13 %, DV90+
Intensive Farbnoten, saftige Frucht, Pflaume, Kirsche, Mandeln, stoffiger Wein, balancierter Trinkfluss, gute Länge

Weinbau Helmut Bruckner, Gols
2018 Zweigelt Neusiedlersee DAC, 13 %, DV90
Jugendliche Farbe, nuanciertes Bukett, ­Heidelbeerjoghurt, balancierte, weiche Textur, fruchtiger Schmelz im Abgang

Weinbau Alois & Martin Gangl, Illmitz
2018 Zweigelt Neusiedlersee DAC, 13,5 %, DV90
Jugendliche Farbe, saftige Frucht, Kirsche, kandierte Mandeln, stoffiger Wein, balancierte Textur, fester Gerbstoff

Markus Iro, Gols
2018 Zweigelt Neusiedlersee DAC, 13 %, DV90
Tiefdunkle Farbe, nuanciertes Bukett, Heidelbeere, Zwetschke, lebendige Struktur, fester, markanter Tanninkern, gute Länge

PMC, Münzenrieder, Apetlon
2018 Zweigelt Neusiedlersee DAC, 13,5 %, DV90
Jugendliche Farbe, einladende Frucht, Kirschjoghurt, Mandeln, gehaltvoller Wein, weiche Textur, saftiges, fruchtiges Finish, gute Länge

Kategorie fruchtbetont 2017

Weingut Georg Preisinger, Gols
2017 Zweigelt Heideboden Neusiedlersee DAC 13 %, DV92+
Jugendliche Farbe, vielschichtige Fruchtnoten, Cranberry, Weichsel, straffe Struktur, ­leben­diger Trinkfluss, fruchtiger Abgang, lang anhaltend, Nougat und Orange im Finish

Weingut Kiss, Halbturn
2017 Zweigelt Neusiedlersee DAC, 12,5 %, DV92
Jugendliche Farbe, intensive Frucht, Weichsel, Cranberry, straffer Wein, lebendiger Trinkfluss, feinkörniges Tannin, fruchtiger Nachhall

Weingut Jacqueline Klein, Andau
2017 Zweigelt Neusiedlersee DAC, 14 %, DV91+
Tiefdunkle Farbe, saftige dunkle Beerenfrucht, Kirsche, gehaltvoller Wein, balancierter Trinkfluss, feinkörnig, lang anhaltendes Finish, Frucht und Bitterschokolade im Nachhall

Salzl, Seewinkelhof, Illmitz
2017 Zweigelt Neusiedlersee DAC, 13,5 %, DV91+
Jugendliche Farbe, nuanciertes Bukett, vielschichtige Frucht, Kirschjoghurt, stoffig, balancierte, weiche Textur, Nougat im feinkörnigen Finish, lang anhaltend

Weingut Schaller vom See, Podersdorf am See
2017 Zweigelt Neusiedlersee DAC, 13 %, DV91+
Jugendliche Farbe, ausgeprägte saftige Frucht, Kirsche, Rancio, Heidelbeere, stoffiger Wein, balanciert, lebendige Struktur, fruchtiger ­Abgang, lang anhaltend, Kakao im Finish

Markus Iro, Gols
2017 Zweigelt Neusiedlersee DAC, 14 %, DV91
Intensive, dunkle Farbe, dunkelbeerige Frucht, Kirsche, opulenter Wein, weiche, dichte Textur, fruchtig, langer Abgang, Kakao im Nachhall

Stefan Kast, Neusiedl am See
2017 Zweigelt Neusiedlersee DAC, 12,5 %, DV91
Jugendliche Farbe, intensive, einladende Frucht, Kirsch-Weichsel, Cranberry, saftiger Wein, lebendiger, eleganter Trinkfluss, fruchtig-langer Abgang

Andi Kroiss, Illmitz
2017 Zweigelt Alte Reben Neusiedlersee DAC 13,5 %, NK91
Jugendliche Farbe, nuancierte, reife Frucht, Kirsche, Nougat, kandierte Orange, kräftiger Wein, weiche Textur, feinkörniges Tannin, gute Länge

Allacher, Vinum Pannonia, Gols
2017 Zweigelt Neusiedlersee DAC, 14 %, GL90+
Kräftige Farbe, leichte Reduktionsnoten, gewinnt mit Luft Heidelbeere, Brombeere, gehaltvoller Wein, balancierte Textur, feinkörniges Finish, lang anhaltend

Weingut Keringer, Mönchhof
2017 Zweigelt Neusiedlersee DAC, 13,5 %, NK90+
Jugendliche Farbe, reife Frucht, Kirsche, Rancio, Nougat, kräftiger Wein, lebendiger Trinkfluss, fruchtige Schmelz, feines Tannin

Weingut PMC, Münzenrieder, Apetlon
2017 Zweigelt Neusiedlersee DAC, 13,5 %, DV90+
Kräftige Farbe, ausgeprägte Beerenfrucht, Kirschjoghurt, körperreich, balancierter, ­fruchtiger Abgang, gute Länge

Kategorie Reserve 2017

Gebrüder Nittnaus, Gols
2017 Zweigelt Luckenwald Neusiedlersee DAC Reserve, 14 %, NK93
Jugendliche Farbe, nuancierte, komplexe Nase, Kirsche, kandierte Beeren, Nougat, ­kräftiger Wein, balancierte Textur, fruchtig-­würziges Finish, gute Länge

Allacher, Vinum Pannonia, Gols
2017 Zweigelt Neusiedlersee DAC Reserve 14,5 %, GL92+
Tiefdunkle Farbe, rauchig-röstige Noten, Brombeere, Kirsche, gehaltvoller Wein, balancierte, straffe Struktur, feinkörniges Tannin, lang anhaltend, Bitterschokolade und Frucht im Nachhall

Weingut Keringer, Mönchhof
2017 Zweigelt 100 Day DAC Reserve 14,5 %, NK92+
Tiefdunkle Farbe, intensive Nase, rauchig-­röstige Noten, Heidelbeere, Kakao, gehaltvoller Wein, dicht und straff, feinkörniges Tannin, lang anhaltend, Bitterschokolade im Nachhall

Weingut Kiss, Halbturn
2017 Zweigelt Neusiedlersee DAC Reserve 13,5 %, NK92+
Jugendliche Farbe, Kirsche, Cranberry, Kakao, stoffiger Wein, weiche Textur, feinkörniges ­Tannin, lang anhaltend, kandierte Orange und Bitterschokolade im Nachhall

Weingut Johannes Münzenrieder, Apetlon
2017 Zweigelt Neusiedlersee Ried Römerstein DAC Reserve, 13,5 %, NK92+
Kräftige Farbnoten, komplexe Nase, ­Heidelbeere, Nougat, Kirsche, kräftiger Wein, balancierter, lebendiger Trinkfluss, Kakao und Orange im Abgang, lang anhaltend, perfektes Tanninfinish

Weingut Wendelin, Gols
2017 Zweigelt Neusiedlersee DAC Reserve 13,5 %, NK92
Kräftige Farbe, ausgeprägtes Fruchtspiel, Weichsel, Cranberry, feine Würze, körperreicher Wein, lebendiges Frucht-Säure-Spiel, fruchtig, feinkörniger Abgang, gute Länge

Weingut Hautzinger, Tadten
2017 Zweigelt Neusiedlersee DAC Reserve 13,5 %, DV91
Jugendliche, kräftige Farbe, saftige Kirschfrucht, Kakao, gehaltvoller Wein, balancierte Textur, Bitterschokolade, lang anhaltend

Weingut Kummer, Mönchhof
2017 Zweigelt Neusiedlersee DAC Reserve 14 %, NK91
Jugendliche Farbe, saftige, dunkelbeerige Frucht, Kräuter, röstige Noten, gehaltvoller Wein, straffe Struktur, fester, rauer Gerbstoff

Weingut Franz Lentsch, Podersdorf am See
2017 Zweigelt Neusiedlersee DAC Reserve 14 %, NK91
Jugendliche Farbe, nuancierte Kirschnoten, Rumtopf, Bitterschokolade, Kräuternoten, ­gehaltvoller Wein, straff, fester Tanninkern, gute Länge

Weingut Wegleitner, Apetlon
2017 Zweigelt Neusiedlersee DAC Reserve 13,5 %, DV91
Kräftige Farbe, gereifter Rand, Kirsche, Zwetschke, Kakao, kräftiger Wein, straff, fester Tanninkern, gute Länge, Bitterschokolade im Finish

Weingut Christian & Thomas Weiss, Gols
2017 Zweigelt Neusiedlersee DAC Reserve 14,5 %, GL91
Mittlere Farbtiefe, nuanciertes Bukett, Pflaume, Weichsel, Würze, gehaltvoller Wein, weiche Textur, fester Tanninkern, gute Länge

Kategorie Reserve 2016

Salzl, Seewinkelhof, Illmitz
2016 Zweigelt Sacris Ried Lüss Neusiedlersee DAC Reserve 13,5 %, NK93+
Dunkler Farbkern, nuanciertes Bukett, Cranberry, Weichsel, Kirsche, feine Würze, kräftige, straffe Struktur, festes, feinkörniges Tannin, langer Nachhall, fruchtiges Finish

Weingut Kiss, Halbturn
2016 Zweigelt Neusiedlersee DAC Reserve 14 %, NK92+
Jugendliche Farbe, saftige Fruchtnoten, ­Kirsche, Karamell, Kakao, gehaltvoll, weiche Textur, fruchtiges Finish, langer Abgang

Gebrüder Nittnaus, Gols
2016 Zweigelt Ried Goldberg Neusiedlersee DAC Reserve 14 %, NK92+
Jugendliche Farbe, einladende reife Frucht, Schwarzkirsche, Heidelbeere, rauchige Noten, Kakao, kräftig, harmonischer Trinkfluss, feinkörniges Tannin, Bitterschokolade im Nachhall

Paul Rittsteuer, Neusiedl am See
2016 Zweigelt Neusiedlersee DAC Reserve 13,5 %, NK92+
Kräftige Farbe, intensive Fruchtnoten, Kirsche, Weichsel, kräftiger Wein, straffe Struktur, ­feinkörniges Finish, langer Nachhall, Cranberry im Rückaroma

Bioweingut Ettl, Podersdorf
2016 Zweigelt Neusiedlersee DAC Reserve 13 %, GL92
Intensive Farbe, ausgeprägtes Bukett, ­Brombeere, Kirsche, Bitterschokolade, kräftig, straff, lebendiger Trinkfluss, fester Tanninkern, Cranberry und Kakao im Abgang

Weingut M. Kast, Neusiedl am See
2016 Zweigelt Neusiedlersee DAC Reserve 13,5 %, NK92
Tiefdunkle Farbe, vielschichtige Nase, ­Heidelbeere, Kirsche, rauchig-röstige Noten, straffer Wein, festes, feinkörniges Tannin, ­langer Nachhall, Bitterschokolade im Finish

Weingut Kummer, Mönchhof
2016 Zweigelt Neusiedlersee DAC Reserve 13,8 %, NK92
Jugendliche Farbe, nuanciertes Bukett, ­Kirsche, Heidelbeere, rauchig-röstige Noten, körperreicher Wein, harmonischer Trinkfluss, feinkörniges, fruchtiges Finish, lang anhaltend

Winzerhof Julius Steiner, Podersdorf am See
2016 Zweigelt Neusiedlersee DAC Reserve (ZW/SL/BF), 14 %, DV92
Kräftiger Farbkern, gereifter Rand, reife Kirschfrucht, Pflaume, opulenter Wein, balancierte Textur, Cranberry im Finish, gute Länge

Andi Kroiss, Illmitz
2016 Zweigelt Neusiedlersee DAC Reserve 13,5 %, NK91
Jugendliche Farbe, Kirsche, kandierte Orange, Nougat, kräftiger Wein, balancierte Textur, fruchtiger Schmelz im Finish

Weingut Christian Toth, Illmitz
2016 Zweigelt Neusiedlersee DAC Reserve 14 %, NK90+
Jugendliche Farbe, feinfruchtige Aromatik, ­Kirsche, Cranberry, kräftiger Wein, straffe Struktur, fester Tanninkern, gute Länge

Kategorie Reserve 2015 & älter

Gebrüder Nittnaus, Gols
2011 Zweigelt Luckenwald Neusiedlersee DAC Reserve 13,5 %, NK93+
Kräftiger Farbkern, gereifter Rand, saftige Frucht, Kirsche, kandierte Orange, körperreicher Wein, balancierte, elegante Textur, feinkörniges Finish, langer Nachhall

Weingut Schmelzer, Gols
2015 Zweigelt Gols Neusiedlersee DAC Reserve (ZW/BF/SL) 13,5 %, NK93+
Jugendliche Farbe, saftige Fruchtnoten, Weichsel, Kirsche, stoffiger Wein, eleganter, feiner Trinkfluss, fruchtiges Finish, gute Länge, Cranberry und Kakao im Nachhall

Robert Goldenits, Tadten
2015 Zweigelt Neusiedlersee DAC Reserve 13,5 %, NK93
Jugendliche Farbe, ausgeprägte Fruchtnoten, Kirsche, Heidelbeere, Bitterschokolade, kräf­tiger Wein, lebendige Struktur, samtig, feiner Abgang, Kakao und rauchiger Nachhall

Weingut Georg Preisinger, Gols
2015 Zweigelt Gols Rotweincuvée DAC Reserve (ZW/BF) 13,5 %, GL92+
Mittlere Farbtiefe, intensive Nase, Mix aus Cranberry, Brombeere, feine Würze, straffer Wein, lebendiger Trinkfluss, feinkörniges ­Finish, langer Nachhall

Weinbau Reinhard Bruckner, Gols
2015 Zweigelt Gols Rotweincuvée Neusiedlersee DAC Reserve (ZW/BF) 13,5 %, NK92
Mittlere Farbtiefe, nuanciertes Fruchtspiel, Cranberry, Weichsel, feine Würze, straffer Wein, lebendiger Trinkfluss, fruchtiger Abgang

Elke & Anton Palkowitsch, Illmitz
2015 Zweigelt Neusiedlersee DAC Reserve 14,2 %, NK92
Jugendliche Farbe, nuanciertes Bukett, zart rauchige Noten, fruchtige Anklänge, körper­reicher Wein, balancierter Trinkfluss, fester Tanninkern

Artisan Wines, Schneider, Halbturn
2015 Zweigelt Neusiedlersee DAC Reserve 13,5 %, DV91
Kräftige Farbe, saftige Fruchtnoten, Kirsche, Heidelbeere, stoffiger Wein, balancierte Textur, fruchtiger Abgang, gute Länge

Artisan Wines, Schneider, Halbturn
2012 Zweigelt Neusiedlersee DAC Reserve 13,5 %, DV91
Jugendliche Farbe, gereifter Rand, saftige Frucht, Karamell, stoffiger Wein, balancierter Trinkfluss, gute Länge

Winzerhof Michael Gartner, Illmitz
2015 Zweigelt Bodenschatz Neusiedlersee DAC Reserve 13 %, NK91
Mittlere Farbtiefe, nuanciertes Bukett, Weichsel, Kirsche, rosa Grapefruit, kräftiger Wein, straffe Struktur, feinkörniges Tannin, gute Länge

Stefan Kast, Neusiedl am See
2015 Zweigelt Neusiedlersee DAC Reserve 13 %, DV91
Jugendliche Farbe, intensive Fruchtnoten, Weichsel, Zwetschke, stoffiger Wein, harmonische Textur, fruchtiges Finish

Weingut Franz Lentsch, Podersdorf am See
2015 Zweigelt Neusiedlersee DAC Reserve 14 %, NK91
Jugendliche Farbnoten, intensive Kirsche, Heidelbeere, leichte Kräuternoten, gehaltvoller Wein, straff, fester, leicht adstringierender Gerbstoff, gute Länge