- Kochen Ein Lob auf die Trockenheit
Was macht amerikanische Steaks so gut und die österreichische Ware vergleichsweise so ... Mehr - Kochen … und es liegt am Teller – wie gemalt!
Neu und in Serie: Küchenklassiker, ihre Geschichte und was man bei ihnen falsch machen kann, auch ... Mehr - Kochen Ritter der Blunzen
Alljährlich wird in der Normandie der Blunzenweltmeister gekürt. Österreich ist stets an ... Mehr - Kochen Mrs. Bean
Ihren Ursprung hat die Sojabohne in China. Was kaum jemand weiß: Die vom Keimling bis zur Bohne ... Mehr - Kochen Wie macht das die Tante Jolesch?
Rezepte für Krautfleckerln sind wie Sex mit dem Kamasutra in der Hand. Nicht einmal die Mutter ... Mehr - Kochen Big fish
Oder: Der Reiz des Lokalen Die Karibik ist ein Paradies, aber nicht unbedingt eines der ... Mehr - Kochen Der harte König
Parmesan wird gerne als der König der Käse bezeichnet. Weil nur wenige sein Alter erreichen, weil ... Mehr - Kochen Es wird oft spät, spät, spät, bevor er geht, geht, geht …
Der Germteig ist ein heikler Kunde: Er will erst geschlagen und dann zärtlich zugedeckt werden, ... Mehr - Kochen Von Küchenmimosen und blutigen Steaks
Wo alles messbar ist, gibt es so etwas wie ein objektives Urteil. Aber wie gehen Köche mit Kritik ... Mehr - Kochen Wahre Schönheit kommt von innen
Die Rindsroulade ist das hässliche Entlein der Wiener Küche, was ihren optischen Appeal betrifft. ... Mehr
