...20 10 Mo.–Fr. 8.30–20 Uhr www.marcosimonis.com 1 Lucques 8,7 Wir waren selbst ein wenig überrascht, denn diese Olive aus Frankreich ging zweifellos als Außenseiter an den Start. Und sie erwies...Mehr
Historisch Bitter (2017/2) Schmelz, der Himmlische (2017/4) ...Konsistenz zu fest“, „schöne Optik, aber wenig Haselnuss im Geschmack“. 16 g, € 1,60 bei Demel, Kohlmarkt 14, 1010 Wien www.demel.com 12 Majani Bricks Gianduja e Nocciole 4,8 Neben den...Mehr
Atlantik am Teller (2019/4) ...Hotel, das inmitten der alten Portweinlagerstätten liegt. Spektakuläre Aussicht von der Terrasse, wenn es das Wetter erlaubt. Fantastische Weinauswahl. www.theyeatman.com Euskalduna Studio Rua de Santo Ildefonso 404, 4000-466 Porto Tel.:...Mehr
Berlin vs. Hamburg 2:1 (2017/1) ...Hamburg zu. Kurz, 2:1 für Berlin. BERLIN Horváth www.restaurant-horvath.de Tim Raue www.tim-raue.com Reinstoff www.reinstoff.eu Rutz www.rutz-restaurant.de Kreativ, modern Nobelhart und Schmutzig www.nobelhartundschmutzig.com Einsunternull www.einsunternull.com Tulus Lotrek www.tuluslotrek.de Lode & Stijn...Mehr
Es muß nicht immer Krainer sein (2014/2) ...auf seinem Blog www.thepiggerpicture.com nachlesen. Einstweilen ist er aber zuversichtlich: Das Interesse ist enorm und die Wiener Fleischerei-Innung hat die Chance erkannt, den Enthusiasmus des jungen Mannes mit den großen...Mehr
Das neue Bangkok – so cool, so gut (2022/03) ...man wählt am besten die Dim-Sum-Klassiker. facebook.com/Laoteng.438 Igniv Andreas Caminadas elegantes Fine-Dining-Sharing-Konzept im The St. Regis Bangkok, jede Menge Fusions-Aha- und Wow-Momente inklusive. www.ignivbangkok.com Gaa Die in Mumbai geborene Garima...Mehr
Baguette (2017/1) ...Auer, Baguette 9,1 Alle Achtung, Gott wohnt offenbar in Graz. Und sein Baguette-Designer auch, denn das Baguette der Grazer Bäckerei von Martin Auer sieht mit seinem starken Kontrast von dunkler...Mehr
Appetit anspazieren (2021/1) ...Oedlitz Tel.: 02672/823 20 www.schimanszky.com Brunn am Gebirge Boulangerie Noppe Leopold Gattringer-Straße 66 2345 Brunn am Gebirge www.noppeboulangerie.com Perchtoldsdorf Privatbrauerei P3 Tilgnergasse 1, 2380 Perchtoldsdorf Tel.: 0720/11 54 40 www.perchtoldsdorf.beer...Mehr
Der Messertest (2011/3) ...5/1 1010 WienT 01/ 512 81 74 www.viennablade.at Michael Blank Mayergasse 5 1020 Wien T 0699/192 53 035 www.michaelblank.at Cuisinarium Singerstrasse 14 1010 Wien T 01/ 890 21 41 www.cuisinarum.at...Mehr
Reife Leistung (2015/3) ...2, 1040 Wien Tel.: 01/890 05 90, täglich 10–2 Uhr, www.heuer-amkarlsplatz.com Schön & Gut www.schoenundgutessen.at Alberndorfer Adventmarkt 4211 Alberndorf in der Riedmark 28., 29. November 2015 Porta Dextra Haas &...Mehr