...die sanft bis schneidenden Klangfarben seiner Stimme, der eindringliche Sprechgesang, das comicartige Geschlenker, das abgesandelt Engelhafte, die blonden Lockerln (Wienerisch: Schneckaln) mit der Matte im Nacken. Ein junger Mann aus...Mehr
Flaxn im Gulasch (2020/5) Der König vom Grill (2022/4) ...hoffen. — Adresse Asador Etxebarri San Juan Plaza 1, 48291 Axpe-Atxondo, Bizkaia, Spanien, asadoretxebarri.com © Christian Grünwald Beispiele für die Verführungen vom Grill: Die Seegurke kommt, umhüllt von zartem Raucharoma,...Mehr
Espana, a donde vas? (A la Carte 2007/01) ...13%, NK, Schulz € 18,20 Wunderbar feine, klare, ausgezeichnet strukturierte Frucht; herrliches Rioja-Feeling, altmodisch im besten Sinn, ganz ausgezeichnet. 91 2003 Coma Vella, DOCa Priorat, Mas d’en Gil 14,5%, NK,...Mehr
Hipp, hipp, Pinot! (A la Carte 2007/01) ...ausgezeichnet. 2004 Commander St. Laurent 13,9%, NK, Robert Keringer, Mönchhof Sehr zarte Nase, merklich verhalten; am Gaumen wesentlich ausdrucksstärker, feine Frucht, viel Substanz, wunderbar klar und balanciert, ausgezeichnet. 2003 Blauburgunder...Mehr
Sperrstunde bitte (2022/1) ...einer Bar zu verbringen.“ Ein Satz, wie ihn sich Stermann & Grissemann nicht besser hätten ausdenken können. Das Comedyduo widmet dem Phänomen einen gleichnamigenPodcast. Schauplatz ist das fiktive Wiener Café...Mehr
AGB ...gewerblicher Dienstleistungen die gesetzliche Verpflichtung zur Kennzeichnung seines Unternehmens gem. § 63 GewO bzw. § 6 Abs. 1 E-Commerce Gesetz (ECG) im Onlinebereich bzw. sonstige für den mobilen, digitalen, etc....Mehr
Merlot, Cabernet & Co (2016/2) ...Seltenheit. Anfang der 1990er Jahre wurde damit begonnen, auch Syrah/Shiraz auszusetzen; ein Teil der Pflanzungen fiel jedoch dem Frost von 1994/1995 zum Opfer. Darauffolgende Auspflanzungen berücksichtigten daher bei der Standortwahl...Mehr
Pinot a gogo (A la Carte 2009/01) ...Zwickelacker, 13,5%, NK Birgit Wiederstein, Göttlesbrunn, 2006 Die Diva Pinot Noir, 13%, DI Walter Handler, Mönchhof, 2006 St. Laurent Classic, 13,8%, NK Keringer, Mönchhof, 2006 Commander, 13,5%, NK (SL) Egmont...Mehr
Der Herr der Rosen (2022/4) ...korsische Strohblumenöl, mit dem Franceschi ihren Körper eincremt. — Adressen & Infos pierreherme.com Nicht nur ein Kuchen, sondern pures Glück sei, so Hermé, sein Signature Pastry Ispahan, bestehend aus Macarons,...Mehr
Vorübergehend geöffnet (2016/2) ...allem junge Leute sitzen inzwischen bei Tisch und sind zugleich Teil einer vernetzten Community, einer Cloud, der sie live Bericht erstatten und die so auf virtuelle Weise auch teilnimmt an...Mehr