• Kategorie 1 2022 Grüner Veltliner

    ...Weinhof Schauerhuber, Stetteldorf am Wagram 2022 Grüner Veltliner Weinviertel DAC, 12,5%, DV helle Farbe, gelber Apfel, kandierte Orange, stoffiger Wein, fruchtig-würziger Abgang, Physalis im Finish Weingut Alfred Schwaiger, Wösendorf 2022...Mehr

  • In der Umami-Manufaktur (2022/2)

    ...sauteuer ist, liegt wie so häufig im Auge des Betrachters. Zum einen klingen 16,80 € nicht wie eine Anschaffung, auf die man extra hinsparen muss. Einerseits. Rechnet man aber andererseits die...Mehr

  • Flasche leer (2022/VieVinum)

    ...Doch wird das Stillschweigen wohl bald ein Ende finden. In Amerika, wo ja bekanntlich alles Gute und Schlechte seinen Ausgang nimmt, wo aber auch die schwersten Autos und Flaschen erzeugt...Mehr

  • Liebe auf den zweiten Blick (2012/3)

    ...Heurige Maria Faber-Köchl Am Schenkenberg 11, 2130 Eibesthal Tel.: 0664/185 81 73 www.faber-koechl.at Else Zuschmann–Schöfmann Winzerstraße 52, 2223 Martinsdorf Tel.: 02574/84 28 www.zuschmann.at Seymann’s Weinhandwerkerei 2052 Karlsdorf 50, Pulkautal www.seymann-wine.at...Mehr

  • Volle Kanne (2014/3)

    ...20-0 www.doellerer.at Konstantin Filippou Dominikanerbastei 17 1010 Wien Tel.: 01/512 22 29 www.konstantinfilippou.com Mraz & Sohn Wallensteinstraße 59 1200 Wien Tel.: 01/330 45 94 www.mraz-sohn.at Steirereck Am Heumarkt 2A 1030...Mehr

  • Neue alte Schokoladen (2022/2)

    ...Xocolat, xocolat.at 9/10 Ein Bild von einer Aromaschokolade. Bricht wie Marmor, der Duft erinnert weniger an ein Blumenbukett als vielmehr an ein Blumengeschäft, allerdings im Advent, wenn auch Adventkränze vorrätig...Mehr

  • Honig, Ristretto (2014/3)

    ...0662/827 881, www.220grad.com Nicaragua Traceability Project, 250g / € 9,– Caffè a Casa Servitengasse 4a, 1090 Wien Tel.: 01/319 02 66, www.caffeacasa.net Brazil Yellow Bourbon Fazenda Rainha, 250g / €...Mehr

  • Glut und Passion (2017/2)

    ...fruchtbaren Terra-Preta-Erde verkauft werde, und zwar an die Regenwurmfarm Absdorf, von deren Existenz ich also auf diesem Wege endlich auch erfahre. Die Frage, ob und wenn ja, warum die Hochecker-Kohle...Mehr

  • Der gechillte Hahn (2015/4)

    ...im Sausal Tel.: 0664/431 46 86 www.sulmtaler.at T.O.M ® im Pfarrhof 8444 St. Andrä im Sausal 1 Tel.: 0660/400 87 34, Mi.–Sa. ab 19 Uhr So. 8–12 Uhr Brunch www.tomr.at...Mehr